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Innopur - 100% Isomaltulose (Palatinose™) 1kg
Lieferzeit
2-3 Tage
Isomaltulose, das Slowcarb für mehr Power auf Dauer
INNOPUR IST 100% ISOMALTULOSE (Palatinose™)
ZAHNFREUNDLICH UND MIT NIEDRIGEM GLYKÄMISCHEN INDEX FÜR EINEN AUSGEWOGENEN BLUTZUCKERSPIEGEL
Reine Isomaltulose mit nur leichter Süße zum Anreichern von Proteinshakes, Sportgetränken, Müsli oder Kaffee/Tee mit gesunder und lang anhaltender Energie.
INNOPUR klumpt nicht, klebt nicht und lässt sich gut per Esslöffel dosieren. Isomaltulose ist auch unter der (deutschen) Marke Palatinose (TM) bekannt und wird aus Rübenzucker per Fermentation enzymatisch gewonnen. Isomaltulose ist eine Glukose- und Fruktosequelle (1:1) und lässt den Blutzuckerspiegel langsamer ansteigen als herkömmlicher Zucker oder Mehrfachzucker (z.B. Maltodextrin oder Glukosesirup).
Isomaltulose ist eine zahnfreundliche Zuckeralternative und besitzt einen niedrigen Glykämischen Index (GI=32). Somit wird sie noch kontrollierter freigesetzt als z.B. Kokosblütenzucker, der im wesentlichen aus Saccharose (Haushaltszucker) besteht.Die Energie wird dabei vollständig verwertet und es entsteht kein abführender Effekt.
Die niedrig-glykämische Wirkung von Isomaltulose wurde in einer wissenschaftlichen Studie veröffentlicht und in einem sog. Healthclaim von der EFSA (European Food Safety Authority) bestätigt.
EFSA- Healthclaims im Wortlaut: "Der Verzehr von Lebensmitteln, die anstelle von Zucker andere Zuckerarten wie z.B. Isomaltulose enthalten, bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger stark ansteigt, als beim Verzehr von Zuckerhaltigen Lebensmitteln." Zahnfreundlichkeit: "Der Verzehr von Lebensmitteln, die anstelle von Zucker andere Zuckerarten wie z.B. Isomaltulose enthalten, trägt zur Zahnmineralisierung bei."| Energie kcal/kJ | 379/1587 |
|---|---|
| Fett | 0 |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0 |
| Kohlenhydrate | 95 |
| Davon Zucker | 95 |
| Ballaststoffe | 0 |
| Eiweiß | 0 |
| Salz | 0 |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
|---|---|
| Zutaten | Isomaltulose* *Isomaltulose ist eine Quelle von Glukose und Fruktose |
| Anwendung | Anwendung: INNOPUR zugeben und auflösen in folgenden enpfohlenen Mengen: 1-3 Esslöffel für Proteinshakes (300ml) 2-3 Esslöffel für Sportgetränke (500ml) 1 Esslöffel (15 g) für Müsli 1-3 Teelöffel in Kaffee oder Tee Die zahnfreundliche Zuckerart Isomaltulose (Markenname Palatinose) ist KEIN Zuckeraustauschstoff und eignet sich durch ihren niedrigen, glykämischen Index (GI) perfekt für Sport und Alltag. Isomaltulose kommt in der Natur in Honig und Zuckerrohr vor (in sehr geringen Mengen) und wird durch eine GMO-freie Fermentation enzymatisch aus normalem Rübenzucker gewonnen. Nach dem Verzehr steigt der Blutzuckerspiegel gewünscht langsam an und versorgt für lange Zeit mit Energie. Blutzuckerspitzen und ein nachfolgender rapider Abfall werden vermieden, Leistungseinbrüchen oder Hungerattacken wird vorgebeugt. Körper und Geist werden lang anhaltend mit Energie versorgt. Die Wirkung des langsameren Blutzuckeranstiegs ist wissenschaftlich belegt und wurde 2005 von der EFSA als zugelassener Healthclaim formuliert. Isomaltulose ist daher für eine ausgeglichenere Energieversorgung geeignet und weist eine sehr gute Verträglichkeit (nicht abführend) und Verwertbarkeit auf (379 kcal/ 100g). |